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“小视野,大世界”微生物检验技能竞赛在食品化工系举行
发文:   发布时间:2018-10-08   访问量:134

                     撰稿:食品化工系   朱晓燕  审批:凌星成

9月30日,食品化工系第十五届技能节之“小视野,大世界”微生物检验技能竞赛成功举办。本次大赛共吸引该系在校四个年级10个班共25名同学参赛。负责该项目的杜杰、朱晓燕两位教练对参赛选手进行了赛前培训和指导。经过培训和初赛,25名同学全部进入决赛。在竞赛设定的时间内,选手们完成了革兰氏染色,一个个细菌在显微镜下清晰可见,获得了评委的认可和称赞,最终有6位同学分别获得一、二、三奖。

通过此次竞赛,既锻炼了学生的微生物实验操作和思考能力,也培养了学生对食品微生物检验技能的热爱,丰富了课余生活,为今后的学习和就业打下了良好的基础;同时在学院“双高工程”建设的队伍中,走出了提高技能竞赛水平的重要一步。


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