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扬帆起航,追逐梦想 ——第46届世赛“糖艺/西点制作项目”后备选手选拔开训仪式在食品化工系举行
发文:赵茜   发布时间:2019-05-07   访问量:353

                撰稿:食品化工系  赵茜    审批:凌星成


5月7日上午,第46届世赛“糖艺/西点制作项目”后备选手选拔开训仪式在食品化工系世赛基地举行,王英杰副主任、黎彩平教练及24名学员出席了仪式。

据悉,经世界技能组织全体成员大会一致决定,世界技能组织主席西蒙·巴特利宣布:中国上海正式获得第46届世界技能大赛举办权,大赛将于2021年在上海举办。我院糖艺/西点世赛项目筹备组针对世赛标准启动备赛工作,制定了培训计划进行学员的培训。 

王英杰副主任在仪式上讲话他指出,糖艺/西点制作世赛项目是一项对技能和毅力双重考验的世赛项目,参赛选手不但要在技能上刻苦钻研,还要在心智磨炼方面下功夫,这将是一场艰难的持久战,希望参训的学员们能够抱着坚定的信念和梦想走到成功的彼岸!随后,黎彩平专家为参训学员介绍了培训要求和注意事项,接下来将由陈浇琳教练和往届该项目国赛获奖选手指导授课,经过各模块测试选拔出最后的参赛选手。

此次“糖艺/西点制作项目”后备选手选拔开训仪式的举行标志着又一次战斗的扬帆起航,期望在学院“双高”建设“一体、两翼、六平台”的指引下,奋力拼搏,向第46届世界技能大赛冲刺!






                   

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